Posted on 06 september 2009 by Lasse B
1g kolhydrat per skiva!
Som LCHF-are så kan man sakna bröd. Det är sorgligt att inte kunna göra sig en rejäl macka till morgonkaffet eller kvällsmålet, tycker jag. Därför började jag leta efter recept på bröd med få kolhydrater. Jag har bakat mycket matbröd tidigare, och var därför skeptisk till att man kan få till ett [...]
Arkiverad under: Mat & recept | Taggad: 1 g kolhydrat per brödskiva, baka in, baka själv, bröd, husk, LCHF, LCHF-bröd, linfrö, macka, recept, smörgås, smörrebröd | 9 kommentarer »
Posted on 06 januari 2009 by Lasse B
Idag var det min tur att laga mat. Fiskblock från frysen. Kanske ingen höjdare.
Vi har ett recept från Annas kokbok som vi brukar variera. Det är gott, enkelt och snabbt:
Lägg det frysta fiskblocket (ca 400 g) i en ungseldfast form, som inte behöver smörjas.
Sätt ugnen på 200-225 grader.
Koka upp 3 dl grädde (ju fetare desto [...]
Arkiverad under: Mat & recept | Taggad: broccoli, curry, fisk, LCHF, Mat & recept, olivolja, pinjenötter, recept, saffran, valnötter, vitlök | 1 kommentar »
