Recept

Mina recept har blivit uppskattade. Därför lägger jag nu upp denna flik så att man lättare kan hitta det man söker.

Bröd

Nytt LCHF-bröd på linfrö med valnötter (extremely LCHF)

LCHF-bröd med linfrö (very LCHF!)

LCHF (lågt kolhydrat – högt fett)

Fisksoppa med blomkål och saffran (LCHF)

Brynt smör och smörsåser – Hollandaise (LCHF)

Fisk med saffran och broccoli (LCHF)

Coq au Riesling – gödtupp i Riesling (LCHF)

Hirams paprikafisk à la Håkan (LCHF)

LCHF alternativ till potatis, ris, pasta

Gratäng på aubergine, squash och tomat (LCHF)

Gräddstuvad blomkål (LCHF)

Pyttipanna på rotselleri och svamp

Diverse recept och anvisningar

Tarte Tatin – äppelkakornas äppelkaka

Sockerkaka – sju knep för att lyckas

Pad Thaï

Vit sparris

Pronotis magiska linssoppa

Att koka pasta al dente

Annonser

2 svar

  1. hej, jag har använt flera av dina recept o dom är helt underbara. kan du inte lägga ut fler??????
    hälsn. irene

    • Jovisst! När du skriver så entusiastiskt så får jag genast lust igen.

      Idag ska vi laga Pad Thaï, dvs. en mild thairätt med bl a risnudlar, böngroddar, scampi, jordnötter, tofu och koriander i en sötsur sås med fisksås, lime och socker. Det är många ingredienser som man måste skaffa och förbereda. Bara att hitta färska böngroddar och koriander samtidigt kan vara en utmaning. Men sedan är själva tillagningen är klar på några minuter.

      Jag är lite tveksamt till sådana svårare recept som kanske ganska få personer kan/vill laga. Men å andra sidan är det en av mina absoluta favoriträtter.

      Har varit förkyld, men är på bättringsvägen. Om jag orkar så ska jag ta lite bilder medan vi lagar, så kan jag lägga ut det sedan.

      Men det finns många enkla recept också. Jag ska tänka igenom vad jag kan bidra med, och återkomma.

      Tack för återkopplingen. Det känns kul att någon läser och får inspiration.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: